Petite Sirah

Minuman

Preferensi Rasa:

Manis Manis Asam Kecut Pahit Kuat

Benteng Minuman:

Cahaya (Kurang Dari 10 °) Set Tengah (10-20 °) Kuat (Lebih Dari 20 °)

Situasi Atau Alasan:

Momen Khidmat Makan Malam Romantis Pertemuan Yang Ramah

Mengambil Minuman

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs

teh lembut sear-ah

Petit Sirah dicintai karena anggurnya yang sangat berwarna dengan rasa buah hitam yang kaya dan tanin yang kuat. Anggur yang berhubungan dengan Syrah dan anggur Prancis yang langka, Peloursin. Orang Prancis menyebutnya 'Durif' tetapi anggur ini langka di luar California.

Rasa Utama

• Bujukan
• Blueberry
• Coklat hitam
• Lada hitam
• Teh hitam

Taste Profile

Kering

Seluruh tubuh

Tanin Tinggi

Keasaman Sedang

Lebih dari 15% ABV

Penanganan

• 
  MENYAJIKAN
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  JENIS KACA
  Universal
• 
  DECANT
  1 jam
• 
  GUDANG DI BAWAH TANAH
  10+ Tahun

Memasangkan Makanan

Mengingat anggur terkadang tanin yang agresif, Petite Sirah akan cocok dengan lemak dan umami - baik itu steak dari panggangan atau sepiring daging sapi stroganoff.