Anda bermaksud memberi tahu saya bahwa bersulang (acara utama perayaan pernikahan) itu kafir?
Ya pra-Kristen, tetapi menyebutnya kafir tampaknya agak kafir.
Berikut sejarah singkat tradisi bersulang.
Asal-usul bersulang kafir
Tradisi memanggang berasal dari Georgia kuno. (Negara!) Penemuan perunggu tamada , atau 'toastmaster,' menempatkan praktik kembali ke sekitar 500–700 SM. Ini terjadi sebelum perkembangan bahasa tertulis Georgia (Kartvelian). Saat itu, Kerajaan Colchis menguasai sebagian besar Georgia. Orang-orang ini adalah pandai besi logam berbakat, terutama dengan emas, yang mungkin menjadi alasan mengapa mitos Yunani tentang Jason dan Bulu Emas terjadi di sini.
Tapi tunggu, masih ada lagi!
Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.
Semua yang Anda butuhkan untuk belajar dan mencicipi anggur dunia.
Berbelanja sekarangAnggur Georgia diminum dari tanduk yang disebut kansti . foto Museum Nasional Georgia / Mirian Kiladze
Yang keren, artefak pemanggangan itu berasal dari daerah yang sama anggur diperkirakan berasal. Jadi, orang-orang ini bersulang anggur. Bukan bir.
The Toastmaster atau Tamada
Toastmaster masih menjadi bagian penting dari pertemuan Georgia dan Azerbaijan modern. Secara khusus, tamada adalah batu kunci pesta Georgia, supra, yang berarti 'taplak meja'. Ngomong-ngomong, supra yang menjaga tradisi hampir selalu menyertakan taplak meja. (Bahkan jika tidak ada meja!)
Supra luar ruangan di Cagar Alam Batsara pada tahun 2009. oleh Scott McDonough
Peran tamada seperti 'pria hype' dari pesta itu. Orang yang memainkan peran tamada harus memiliki keterampilan pidato yang luar biasa dan kemampuan membaca penonton. Tujuan utama mereka adalah menciptakan pengalaman bersama dengan pidato bersulang yang menawan.
Orang Georgia sudah tahu cara berpesta keras untuk waktu yang sangat lama. oleh Vladimir Varfolomeev
Roti panggang khas Georgia berbunyi seperti ini:
- Tamada mengusulkan untuk bersulang dan kemudian meminum segelas anggur mereka.
- Kemudian, tamu berikutnya mengusulkan untuk bersulang untuk orang lain dan selanjutnya, menghabiskan gelas mereka.
- Para peserta dalam memanggang memegang gelas mereka tinggi-tinggi dan minum setelah masing-masing bersulang.
Kedengarannya seperti urusan mabuk-mabukan, tetapi di sebagian besar situasi dianggap memalukan jika tamada menjadi mabuk. Tentu saja, bagaimana sebenarnya tamada melakukan ini masih menjadi misteri bagi kami!
Jadi, bagaimana caranya bersulang dengan sempurna?
Tentu saja, temuan sejarah yang menarik ini membuat kita bertanya-tanya: apa yang membuat roti panggang enak? Dan, mengapa kita tidak selalu memanggang - seperti - sepanjang waktu?