Minum di Liburan: Anggur Natal 2018

Minuman

20 anggur Natal yang dipilih karena kisahnya yang unik, rasanya yang luar biasa, kualitas dan nilai yang luar biasa. Harganya berkisar dari sekitar $ 7 per botol hingga $ 70 per botol.

Terima kasih Tuhan untuk anggur selama liburan.



Saya tidak tahu cerita Anda, tetapi salah satu hal yang saya inginkan di Natal adalah anggur . Selalu ada banyak sekali pilihan menyenangkan untuk diminum bersama keluarga saya yang ajaib (jika tidak, agak gila).
Anggur Natal 2018 Ilustrasi Liburan Kebodohan Anggur

Sebenarnya, sekarang aku memikirkannya, memiliki anggur yang menarik memaafkan kesalahan tak terelakkan yang terjadi ketika keluarga saling berdempetan. Seseorang merusak lampu? Jangan khawatir, minumlah segelas mawar. Burung itu terlalu matang? Baiklah, buka sebotol Bordeaux!

Bagian
  1. Anggur Berkilau
  2. Anggur Merah
  3. Anggur Putih & Rosé
  4. Anggur penutup

Anggur Berkilau

Jaume serra

Jaume Serra Cristalino Brut Cava

$ 7,79 Total Anggur
Sempurna untuk pesta masa Natal YUGE. Saya masih terkesan dengan kualitas yang ditawarkan Jaume Serra dengan Cristalino Brut Cava mereka. Dengan harga kurang dari $ 8, Anda bisa mendapatkan metode tradisional bubbly yang diminum seperti anggur seharga $ 20. Bagaimana mereka melakukannya? Mereka menjalankan operasinya di bawah tanah tanpa lampu, menggunakan forklift robotik. Ini adalah salah satu operasi kilang anggur yang paling pragmatis dan efisien di luar sana.
Anggur jeruk bersoda semi-manis Yunani yang dibuat dengan anggur Debina

kalori dalam anggur cabernet sauvignon
Wine Learning Essentials

Wine Learning Essentials

Dapatkan semua alat sommelier penting untuk pendidikan anggur Anda.

Berbelanja sekarang

Domaine Glinavos Paleokerisio Jeruk Anggur

$ 14,99 Gudang Anggur Chelsea Pra-funk untuk kru caroling. Anggur ini adalah teka-teki. Ini adalah anggur bersoda alami yang dibuat di pegunungan Yunani antah berantah dengan anggur Debina yang sangat langka (dan dicampur dengan yang lebih langka lagi, Vlahiko.) Meskipun asal-usulnya yang layak hipster NYC, sebenarnya rasanya fantastis. Ini adalah versi anggur dari sari rempah-rempah. Ini memiliki rona madu dan gelembung yang tidak terlalu berlebihan dengan rasa lembut apel panggang dan lemon meringue.
Pierre-Catherine-Breton-La-Dilettante-Vouvray-Brut

cara membuat anggur bersoda

Pierre & Catherine Breton “La Dilettante” Vouvray Brut

$ 26 Verve Wine Co. Mimpi basah kosmopolitan (secara harfiah.) Kembang api ini kering… menggiurkan. Namun, saat Anda mengendusnya, hidung Anda akan dipenuhi dengan wangi paling manis dari buah pir dan jeruk mandarin. Dan, bagi kita para penjilat kota yang terus-menerus melakukan diet, ini
Vouvray Brut adalah kenikmatan murni (~ 93 kalori per 5 ons tuang.) Ini adalah anggur yang dibuat dengan 100% anggur Chenin Blanc di Lembah Loire menggunakan metode alami (organik, biodinamik, dan rendah sulfur) yang telah teruji waktu.
bollinger-special-cuvee-brut-champagne

Bollinger Brut Special Cuvée

$ 74,99 Gudang Anggur Chelsea Saat semuanya HARUS sempurna. Sebagian besar dari kita melepaskan diri selama liburan, tetapi ada beberapa dari kita yang bekerja paling keras selama tahun ini. Untuk pertemuan penting yang membuat kesepakatan, ada Bollinger. Ini adalah anggur bersoda dengan karakter maskulin yang khas. Prevalensi Pinot Noir menambahkan rasa yang kuat dan tidak beraturan dan
asosiasi James Bond tentu membantu menyampaikan kehadiran kuat Bollinger. Bollinger adalah salah satu dari sedikit rumah Champagne dengan ukurannya yang masih dikelola keluarga. Sejarah bertingkat dari perkebunan ini mencakup upaya luar biasa Lily Bollinger, yang dikenal karena mengatakan:

“Saya hanya minum Champagne saat saya senang dan sedih. Terkadang saya meminumnya saat saya sendirian. Ketika saya memiliki perusahaan, saya menganggapnya wajib. Saya meremehkannya jika saya tidak terburu-buru dan meminumnya saat saya sedang terburu-buru, jika tidak, saya tidak akan pernah menyentuh barang-barang itu kecuali saya haus. ' - Lilly Bollinger, Champagne Bollinger

Bergabunglah dengan Wine Folly - buletin mingguan gratis yang mendidik dan menghibur. Sumber daya anggur tepercaya Anda.

Anggur Merah

L

Semangat Ksatria Merah Pessac-Leognan 2015

$ 27,99 Anggur K&L Saat ada api di perapian Anda. Minum anggur yang baik di Bordeaux seperti berolahraga dengan baik. Anda perlu memberi diri Anda sedikit waktu untuk melakukannya. Kemudian ketika Anda melakukannya, Anda merasa luar biasa. Bordeaux tidak membuat bom buah. Mereka bersahaja, kuat, dan menghangatkan hati. L'Esprit de Chevalier adalah anggur berlabel kedua dari Domaine de Chevalier - perkebunan Bordeaux berkualitas tinggi di atas tanah berkerikil di Graves. Anggur ini adalah bagian yang sama dari buah, tanah, tanin, dan mineralitas. Itu
anggur utama benar-benar mengesankan tetapi membutuhkan setidaknya lima tahun di ruang bawah tanah. Jadi, dengan vintages luar biasa seperti ini, ini adalah waktu yang tepat untuk 'menikmati' nilai menakjubkan dari label kedua.
Avennia

Campuran Merah Avennia “Gravura” Columbia Valley 2015

~ $ 30 Anggur K&L Siapa yang butuh kue buah jika Anda bisa minum anggur? Sementara California terus memperjuangkan anggur varietas seperti Cabernet Sauvignon,
Washington State diam-diam ternyata campuran Bordeaux yang luar biasa. Kombinasi Merlot, Cabernet Sauvignon, dan Cabernet Franc dari produsen ternama ini terasa ringan dan kaya pada saat yang bersamaan. Lapisan rasa terdiri dari buah beri hitam, bumbu kue, dan grafit yang semuanya bergulir di langit-langit mulut Anda dari awal hingga akhir. Avennia adalah tim kecil yang berhasil menghasilkan kualitas luar biasa di ruang industri kecil di pinggiran Woodinville.
Dragonette Seven Syrah 2016

Dragonette 'Seven' Syrah 2016

$ 39,99 Anggur K&L Lebih enak dari hidangan utama. Tentu, mereka membuat Chardonnay dan Pinot Noir yang bagus
di Santa Barbara , tapi Syrah di sini perlu lebih diperhatikan. Anggur ini pedas dan gurih dengan jenis lemak daging yang gemuk. Anda mungkin tertawa, tetapi kata-kata itu adalah sesuatu yang membuat pecinta Syrah yang serius bersemangat! Dragonette Cellars difermentasi dengan ragi liar dalam campuran 89% Syrah, difermentasi bersama dengan 1% Viognier (untuk menambah kerumitan), bersama dengan 10% Grenache. Orang-orang mengambil buah anggur mereka dari tujuh kebun anggur (dengan demikian 'Tujuh') dan melakukan cukup banyak pekerjaan di kebun anggur untuk menanam anggur yang besar. Anggur Merah Lainnya

  • Lopez de Heredia 'Viña Tondonia' Reserva Rioja 2005 Anggur dari produsen Rioja terkenal yang telah berumur sempurna dan siap untuk diminum!
  • Bernard Baudry Chinon “Les Clos Guillot” 2015 $ 39,99 Setelah malam kultus Cabernet, Anda akan terkejut dengan kerumitan halus dari Chinon yang dibuat dengan baik dari vintage yang sempurna.
  • Garis bawahi 'Currá' Barbaresco 1999 $ 44,99 Nebbiolo tua dari keluarga yang membuktikan bahwa Nebbiolo yang hebat dapat ditemukan di luar Barolo.
  • Failla Sonoma Coast Pinot Noir 2017 Gaya iklim dingin Pinot Noir dari pesisir California mulai membuat gelombang. Failla berada di garis depan gerakan ini.
  • Mollydooker 'Karnaval Cinta' McLaren Vale Shiraz 2011 Ketika Anda hanya harus memiliki anggur terbesar dan paling buruk di ruangan itu.
  • Ayam “Grand Vintage” Merlot 2013 $ 45 Bukti bahwa Long Island lebih dari sekedar tempat perlindungan bagi penduduk New York yang kelelahan.

Anggur Putih dan Rosé

sohm-kracker-gruner-lion

Sohm & Kracher “Lion” Grüner Veltliner 2017

$ 21 Verve Wine Co. Grüner Veltliner sering kali merupakan alternatif yang bagus untuk Sauvignon Blanc, dengan rasa hijau dan pedasnya. Konon, sumber proyek Gerhard Kracher dan Aldo Sohm dari
situs organik di Weinviertel dan memberikan rasa buah batu yang luar biasa.
Matthiasson Linda Vista Napa Valley Chardonnay

apa yang terjadi pada anggur seiring bertambahnya usia

Matthiasson “Linda Vista” Napa Valley Chardonnay 2017

$ 28,99 Astor Wine & Spirits Ini adalah Chardonnay yang tidak biasa untuk Napa yang bersandar dari tema khas oak-and-butter. Itu meledak dengan apel kuning dan madu lemon yang didukung dengan lentur, minerality dan keasaman gemerlap. Anggur adalah urusan keluarga dengan Steve Matthiason di ruang bawah tanah yang membuat anggur Napa yang berfokus pada terroir.
anggur lenkey-dry-tokaji-furmit

Lenkey “Human” Tokaji Furmint 2011

$ 24 Verve Wine Co. Furmint adalah varietas anggur, dan Tokaji ('toe-kye') adalah
wilayah di Hongaria.

Anggur ini baru saja mulai membuat gelombang di AS sebagai alternatif unik namun menyenangkan untuk Riesling kering. Bayangkan Riesling dengan gigitan pepperoncini. Kering
Furmint masih sulit ditemukan di luar Hongaria, sehingga membuat penemuan ini jauh lebih istimewa.
chateau-simone-rose

bisakah kamu mengirimkan wine ke connecticut

Chateau Simone Palette Rosé 2016

$ 59,99 Gudang Anggur Chelsea Saya tahu apa yang Anda pikirkan, mengapa ada orang yang menghabiskan lebih dari $ 20 untuk sebotol Provence rosé? Ini bukan rosé biasa. Itu dibuat dengan anggur tua Grenache, Mourvèdre, dan Syrah (bersama dengan beberapa anggur Provence langka lainnya. ) dan difermentasi, dan disimpan di dalam gudang seperti anggur merah dalam tong tua. Hasilnya adalah gaya mawar yang sangat langka dengan tubuh dan kekayaan yang dapat menua.

Anggur penutup

Pelabuhan Vintage Graham 1985

$ 139,99 Anggur K&L Graham's terkenal di antara rumah-rumah Port karena gayanya yang bulat dan halus. Sangat menarik untuk melihat barang antik yang begitu agung dari tahun 80-an di pasar saat ini. Jika Anda berpikir tentang biaya menua anggur dengan benar selama ini, itu mencuri.

Smith Woodhouse 2000 Harvest (Tawny) Port

$ 74,96 Astor Wines The Harvest adalah a
Tawny Port yang dihasilkan dari satu vintage. Tahun 2000 istimewa karena beberapa alasan. Ini adalah awal dari Milenium baru dan kebetulan merupakan tahun kuno yang luar biasa di
Lembah Douro.

apa arti buah ke depan

Bagian terbaik? Sudah siap untuk diminum sekarang.


Di mana Anggur Nomor 20?

Apa yang kamu minum pada liburan ini? Tinggalkan komentar di bawah!


Dapatkan Panduan Wine 101

Pelajari lebih lanjut tentang anggur, unduh panduannya.
Belajarlah lagi